ハワイの高い山々に降った雨は長い時間をかけてゆっくりとスポンジ状の溶岩石を通って自然にろ過され200メートルの深さの地下に蓄えられています。ハワイウォーターは、この天然地下水を逆浸透膜（1/1000ミクロン）により分子レベルまで磨き上げたピュアウォーターです。

クラスター（水の分子）が極めて小さく、不純物を取り除き純度99％以上に磨き上げられた水。体内吸収率が高く、体に負担をかけず、更に浸透性・溶解性・熱伝導性に優れています。本国ハワイでは「メネフネウォーター（Menehune Water）」というラベルで各旅行会社ホノルルオフィスや有名ホテルなど多くの場所で利用されています。

逆浸透膜浄水方式（RO）で不純物を除去
逆浸透膜浄水方式（RO）を採用。活性炭式浄水器の約1万分の1という超微細孔フィルター（0.0001ミクロン）で水の分子以外の不純物（ダイオキシン、ホルムアルデヒド、砒素、農薬類、鉛、水銀など一般の浄水方法では取り除けないものまで）を徹底的に取り除きます。